Rubrica RFM - Top 5 - Pequenos Almoços Rápidos e Saudáveis.
Cansados de comer sempre a mesma coisa ao pequeno-almoço? As temperaturas estão a subir, começamos finalmente a pensar no Verão e... queremos alternativas saudáveis? Então fiquem atentos a este post porque hoje vamos partilhar 5 pequenos-almoços rápidos e deliciosos que demoram tanto tempo a fazer como... uma torrada!
5 - Papas de Aveia Rápidas :
Se utilizam micro ondas esta sugestão é perfeita para vocês! Numa taça colocar leite ou bebida vegetal, 2 colheres de sopa de aveia fininha e 1 banana esmagada, envolver e levar ao micro-ondas durante 2 minutos. Se a consistência ficar demasiado grossa acrescentem leite ou a bebida que utilizaram. No final podem colocar um fio de mel ou de manteiga de amendoim ou amêndoa. O melhor é deliciarem-se com bons toppings.
4 - Ovos Mexidos Com Sementes de Linhaça e 1 Peça de Fruta :
A típica - e ultra rápida - receita de ovos mexidos polvilhados com sementes de linhaça previamente transformada em "farinha". Temperar a gosto e escolher uma peça de fruta para refrescar - e adoçar - o pequeno almoço.
3 - Taça de Meloa Com Iogurte e Lascas de Coco :
Partir uma meloa ou meio e retirar as sementes com uma colher. Nesse "buraquinho" colocar um iogurte - a gosto - e polvilhar com lascas de coco torrado.
2 - Panquecas :
Sim! Panquecas! Rápidas e saudáveis :) A receita individual leva os seguintes ingredientes:
1 ovo, 2 colheres de sopa de Aveia, Canela a gosto, 1 banana pequena. Triturar todos os ingredientes e colocar numa frigideira untada e previamente aquecida. Cozinhar a totalidade da massa ou fazer pequenas panquecas.
1 - Bolo de Cacau :
Como assim rápido? E como assim saudável? É mesmo! :) Na verdade é um bolo de caneca e é super simples :
Meia Banana, 1 Colher de Sopa de Coco Ralado, 1 Colher de Sopa de Linhaça Moída, 1 Colher de Sopa de Cacau, 1 Ovo. Misturar tudo bem com a varinha mágica, colocar numa caneca e levar ao micro-ondas 2 minutos, se preferirem o bolo mais humido juntar 2 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal e reduzir o tempo de micro-ondas. Bom Apetite! :)