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A Melhor Amiga da Barbie

Aperitivo no Fábulas

26.04.12 | Ana Gomes



Sumo Natural de Abacaxi e Vinho Branco Altano ( Vinho BIO do Douro )











Um momento inspirado com a ajuda da CATGIRLDO ;) 


Antes de embarcar para Milão o meu irmão disse-me " Ah... tens de ir ao Apéritivo " e eu perguntei " Mas isso é o quê? Um bar? Um Restaurante? Uma Galeria? " ele disse " Quando chegares percebes..." 
E percebi.
Na altura pensei : " Isto devia existir em Lisboa..."

Foi também o meu irmão que ao contar-me um episódio do dia dele disse " ... e depois fui ali ao Aperitivo no Fábulas " e eu " Pára tudo!! Então há disso em Lisboa e tu não dizes nada ? "

Basicamente e para quem não sabe, o Aperitivo, é uma "refeição-buffet" de final de tarde, com a particularidade de teoricamente não se pagar a refeição em si, mas sim a bebida. 
Um copo de vinho, uma cerveja ou um sumo natural passam nesta "modalidade" a custar 10€, mas incluem uma mesa cheia de petiscos e "pratos" à nossa disposição.

Depois de ter estado a estudar em Turim, onde se fazem Aperitivos em basicamente todos os bares, por ter adorado o conceito, e pela componente social que estes momentos lhe proporcionaram o responsável pelo Fábulas - no Chiado - decidiu que também aqui se podiam ter destes prazeres.

O Fábulas é um café/bar/restaurante no Chiado ( naquele largo que fica depois da Zara mesmo à esquerda ), tem uma simpática esplanada e um espaço composto por várias salas, com mesas compridas para quem quer socializar, ou mesas mais pequenas para quem quer manter a conversa por ali.
A meia-luz ajuda a que o espaço fique ainda mais confortável e que por ali fiquemos em dias chuvosos como o de hoje. 

No menu muitos ingredientes e bebidas "Bio".
Muitas opções vegetarianas e sugestões tão comuns como Torradas, ou menos prováveis : Tosta de Banana com Queijo e Canela ou "Jardim Mágico" uma tosta de legumes e queijo com maionese de alho.

Na mesa comprida do Aperitivo, e depois de devidamente identificados com uma pulseira que nos permite encher e encher o prato até à bela satisfação do estômago temos saladas variadas, queijos e carnes frias, wraps de pasta de azeitona e queijo, espetadinhas de tomate cherry ou gambas, macarrão gratinado com abóbora e nozes, pão torrado com maionese de alho e tomate assado...
Faltam os doces, talvez, ou uma frutinha. 
Mas na verdade já não havia espaço para mais! 

Para os fins-de-tarde de Quarta-Feira das 19h às 21h30 - no Fábulas no Chiado.
Fica a sugestão para um fim de tarde diferente mesmo no centro de Lisboa!
Não é necessário marcar, mas se quiserem mais informações :

  • Calçada Nova de São Francisco nº14
Telefone : 216018472
Emailgaleriafabulas@gmail.com / reservas.fabulas@gmail.com

http://www.fabulas.pt


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